娄底市民协梅山饮食文化研究基地在新化“曾小厨”挂牌

△12月26日，娄底市民间文艺家协会梅山饮食文化研究基地在湖南曾小厨餐饮管理有限公司新化店揭牌。

娄底新闻网讯（通讯员 曾文波）12月26日，娄底市民间文艺家协会梅山饮食文化研究基地在湖南曾小厨餐饮管理有限公司新化店揭牌。市民协名誉主席刘福高、主席袁杰伟等为基地揭牌。

揭牌仪式上，市民协向湖南曾小厨餐饮管理有限公司董事长曾权伟颁发了研究员聘书。据介绍，曾权伟毕业于新化县楚怡工业学校，曾经在建筑行业打拼，充分体验到“吃饱饭、吃好饭”的重要性，后来在餐饮企业工作多年，于2015年自创“曾小厨”品牌，以“只为款待你心中最重要的人”为理念，以传承和弘扬梅山饮食文化为己任，并注入现代餐饮企业管理理念，实现梅山饮食文化与湘菜文化的有机融合。创办7年来，曾权伟打造出“喜菜”“曾小厨”“曾家院子”“曾公馆”四个面向不同消费群体的服务品牌，分别在新化、娄底、长沙设有8家分店。曾权伟表示，将立足娄底，加强研究，提升品牌意识，坚持匠心独运和科学管理，推进菜品与梅山文化的深度融合，致力于将“曾小厨”发展成为全国市场的餐饮品牌，为舌尖上的中国添滋加味。